Вибрационный смеситель ZBPP

Устройство предназначено для механической выработки теста (из 10 г муки с добавлением 5 мл дистиллированной воды или 5,5 мл 2 % солянки) в рабочей камере без мешалок. Выработка теста происходит при использовании инерционной силы. В результате больших ускорений и специфической вибрации камеры смесителя тесто изготавливается не только быстро, за 0,5 минуты, но и очень точно в виде шарика, который легко вынуть из камеры (исключением является плохое качество муки, тогда тесто получается липкое, прилипающее к стенке камеры, что свидетельствует в частности о увеличенной адгезии).