лабораторное оборудование
Лабораторная мельница RM-1300
Лабораторная валковая мельница RM-1300 предназначена для получения продуктов помола (мука, крупка, отруби), сходных по гранулометрическому составу с продуктами помола на промышленных мельницах. Возможно получить пробные партии муки в лабораторных условиях с целью оценки помольной ценности зерна, с последующим пересчетом на объем производства.
- Описание
- Инструкция
- Преимущества
- Дополнительно
Специально сконструированное сито, через которое осуществляется разделение пшеничной муки и отрубей. Посредством шелковой сетки, обернутой алюминиевой
сеткой, пшеничная мука и отруби просеиваются вместе после измельчения пшеницы. Шелковая сетка имеет различный размер ячеи (150, 180, 250, 265, 300 микрон), который определяет урожайность муки. Шелковое сито с ячейкой 250 микрон – это наиболее подходящий размер, для получения муки, аналогичной мельничному производству.
После измельчения на лабораторной мельнице RM-1300, выход муки будет в диапазоне от 50% до 70%, чтобы соответствовать результатам помола муки на мельничном производстве. Это важный момент, позволяющий определить помольную характеристику муки. Как было сказано выше шелковое сито на 250 мкм является наиболее приемлемым для дальнейшего анализа на такие показатели как качество клейковины и количество, зеленый, падение числа, а также реология тесто анализ.
Выход муки из зерна зависит от сорта пшеницы и влажность пшеницы. Когда пшеница слишком влажная или мягкая выход муки из зерна значительно уменьшается. Если она твердая и сухая, то выход муки, произведенный на мельнице как раз составляет 50-70 %.
- Сертификат CE
- Возможность помола мягких сортов пшеницы при содержании влаги 15-16% и твердых сортов пшеницы с влагосодержанием 16-17%
- В зависимости от влажности зерна выход муки 60-70%
- Регулировка дозирования подачи зерна
- Мука и отруби поступают в разные коллекторы
- Позволяет рассчитать помольную ценность входящего сырья на мельнице