лабораторное оборудование
Прибор определения числа падения Энзим 5000
Прибор для определения числа падения предназначен для контроля одного из показателей качества зерна, муки и других крахмалосодержащих продуктов, путем определения активности альфа-амилазы. Прибор реализует метод, основанный на быстрой клейстеризации водной суспензии муки в кипящей водяной бане и последующем измерении степени разжижения клейстера под действием альфа-амилазы, содержащейся в пробе, по ГОСТ ИСО 3093-2016.
- Характеристики
Для безопасности оператора в момент понижения уровня воды выдается предупреждающий сигнал. Работает исключительно без звука. Имеет четырехстрочный LCD экран и 20 функциональных кнопок. На экране возможно наблюдение даты, времени, внутренней теплоты прибора, продолжительности времени теста, функции измерения и выполняемой работы. Для устранения износа и долголетнего пользования клавиш контрольной панели они были сделаны из мембраны.
Прибор работает под напряжением 220 В / 50 Гц. Внешние размеры прибора – 350x550x400 мм, чистый вес прибора – 11 кг. При неправильной эксплуатации, неисправности в состав гарантии не входят. Имеет 1 год гарантии и 10 летние гарантийные запасные части.